Restaurants & art de la table
Une pièce unique sur chaque table
Vous faites voyager la gastronomie française à travers le monde. Offrez à vos convives le couteau qui l'accompagne : une pièce façonnée et finie à la main à Thiers, capitale mondiale de la coutellerie.
Sur mesure
Votre identité, sur votre table
Chaque maison a son identité. Nous adaptons nos couteaux à la vôtre : matières du manche, acier, finitions, présentation. Ensemble, nous imaginons la pièce qui habillera votre table et prolongera l'expérience que vous offrez à vos clients.
Un savoir-faire ancestral
Montés, guillochés, finis à la main
Depuis 1982, notre atelier perpétue l'art coutelier du bassin de Thiers. Chaque couteau est monté, guilloché et fini à la main : aucun n'est tout à fait identique à un autre.
L'expérience de vos clients
Un couteau dont on parle
Un couteau que l'on remarque, que l'on prend en main, dont on parle.
Un détail qui fait d'un repas un souvenir.
La démarche
Quatre étapes
Échange
Votre cuisine, votre identité, vos besoins.
Proposition
Matières, finitions, présentation.
Fabrication
À la main, dans notre atelier.
Livraison
Partout dans le monde.
